Sup Sayur Kobis Cina dengan udang

Ini menu kelmarin ya...tak sempat update. ;)

Sup Sayur Kobis Cina dengan udang


1/2 batang Kobis Cina - dibelah memanjang, kemudian potong kecil2.
Sedikit Udang
2 ulas Bawang putih - dihiris nipis
2 biji Bawang merah - dihiris nipis
1 Kiub ayam Maggi
2 biji Cili padi -dipotong bulat2
Air secukup kobis


CARA :
1. Tumis bawang putih, bawang besar, dan cili padi. Biar garing
2. Masukkan air secukupnya.Biar sehingga mendidih.
3. Bila mendidih, masukkan kiub ayam, kobis dan garam.
4. Biar hingga kobis sedikit layu.
5. Tutup api, dan hidangkan.