Wednesday, January 13, 2010

Episod Hari Melangut 3- DINNER : pakchoy masak sos tiram, kari ayam, ayam masak ala paprik

SIEW PAK CHOY MASAK SOS TIRAM

4 Sayur pak choy - distim atau dicelur sekejap.
2 ulas Bawang putih -dicincang
1 tangkai Cili merah -dihiris
Sos tiram kicap manis
Air untuk kuah secukupnya.

-Buat kuah sos tiram. Cuma tumis bawang putih tumbuk, dan cili merah. Tambah sos tiram dan kicap manis. Tambah air skit...


Saya malas nak stimkan pakchoy ni. Saya celur kejap guna air sedikit


Buat kuah sos tiram.


Siap Pak choy masak sos tiram


Kari ayam. Menghabiskan stok ayam last week. Masak kari cam biasa. :)



Ayam masak ala paprik . Cincai jer tuh. Bahan : Ketul ayam dipotong kecik2, Bawang putih dan besar dihiris, Carrot dipotong panjang, Daun limau purut, cili padi diketuk. Ayam lebih sedap digoreng dulu ngan minyak sikit. Tumis bawang, masuk carrot, cili padi, dan daun limau. Tambah air dan garam. Biar sebati.


No comments:

Post a Comment