Tuesday, August 17, 2010

Menu sahur ni...

Salam sejahtera. Maap banyak2 ya. Tayang menu sahur. Bila nampak kak hasue tayang kacang bendi berkicap, baru teringat menu sahur kami. Bukan menu lunch tau! Saya masih pose. hihi.

KACANG BOTOL GORENG KICAP
Kacang botol yang ditumis ngan bawang putih, bubuh kicap masin dan kicap manis. Rasa resipi ni manis2. Pernah buat dulu.

Sotong goreng kunyit ni, dah banyak kali buat. Sedap kalu ditabur cili padi lebih skit.

SOTONG GORENG KUNYIT

1. Sotong- dibersihkan, dipotong bulat2
2. Dihiris: 3 cili padi + 1/3 biji bawang besar+ 2 ulas bawang putih + sikit halia
3. Sikit serbuk kunyit-sebagai warna jer.
4. Tumis semua bahan yang dihiris. Masukkan air,dan sotong,dan garam dan serbuk kunyit.
5. Biar masak.Hidang



TELUR GORENG IKAN BILIS
Telur goreng ikan bilis ni saya kali ni kurang menjadi. Lupa dah camana gorengnya. Pernah bersahur kat rumah Wak Long, dan umi masakkan ini. Sedap rasanya.... ikan bilis, bawang, telur, garam, cili padi. Goreng hingga masak dgn minyak sikit.
at

8 comments:

  1. sweetie2010.blogspotAugust 17, 2010 at 4:19 PM

    Salam Indah,

    Bukan menu berbuka jer yang ada kat sini, menu bersahur pun molek juga..sedhak...

    sedap ker telur goreng ikan bilis ni.

    ReplyDelete
  2. Makbonda61August 17, 2010 at 4:30 PM

    hmm Makbonda pun kadang kekeringan idea menu sahur ni,nak cari yang mudah dan menarik anak nak bangun sahur.

    ReplyDelete
  3. Deliah's DeliAugust 17, 2010 at 8:16 PM

    salam nur...uhhh,sotong goreng kunyit tu nmpak sedap sgt3x ..mkn dgn nasi/bubur mmg laju jer..tp x leh bt mkn bnyk, allergic skit :)

    ReplyDelete
  4. HaSueAugust 17, 2010 at 9:46 PM

    salam nur.. rajinnya masak banyak menu masa sahur.. akak masak lebih masa berbuka,pastu panaskan jer lauk..yg masak selalu sayur jek.hee..

    ReplyDelete
  5. indahhouseAugust 18, 2010 at 8:49 AM

    salam kak sweetie,
    Telur goreng bilis tu sedap,kak. cuma saya tak pandai buat lagi. rasanya kena buh perasa tu.

    ReplyDelete
  6. indahhouseAugust 18, 2010 at 8:49 AM

    salam mak bonda,
    senang jer,kak. ayam goreng... macam upin ngan ipin. sure budak2 suka. hihihi.

    ReplyDelete
  7. indahhouseAugust 18, 2010 at 8:50 AM

    salam deliah,
    lar.. alegik ker. baru nak hidang tu.

    ReplyDelete
  8. indahhouseAugust 18, 2010 at 8:51 AM

    salam kak hasue,
    saya pun sama juga kak. masak lauk lain, sbb msk spageti ms berbuka . jadi kena jugak masak lauk. ;)

    ReplyDelete