Cencaru tiga serangkai yg tak sama. Tak sempat ngap malam tadi.....hihi
Salam sejahtera,selamat pagi,Da breakfast? nati2 kita nak sarapan. Arini kami nak balik banting jap. Esok malam bru balik umah. Malam tadi,kami tak dinner. Da siap masak. Masa balik, hubby cakap, dia sakit kepala. Cian, suami saya. Saya pun tulun2 urut kepala. urut2 pun tak ilang sakitnya, sbb hanya ubat ponstan jer yg lalu. tapi, nak makan ubat bukan main payah, hish.... :) takpe, da biasa pun. maka malam tadi, kami tertidur tanpa makan..
Ni lauk ikan cencaru yang sempat posing.bateri kamera pun da lip lap merah.
IKAN CENCARU SAMBAL KERING - sumber sendiri
Ikan cencaru (kecil skit) - dilumur kunyit dan garam, dan goreng.
4 biji cili merah -buang biji dan tumbuk.
2 ulas bawang putih - tumbuk
skit je garam,
sejemput Gula
Cara :
Tumis cili merah ngan bawang putih
Masuk skit garam dan gula
Bila hampir cili layu, masukkan ikan goreng, gaul sebati.
Hidangkan.
p/s: Slamat berhujung minggu...hihi