wanita berdakwah,bermula dari diri sendiri, serta makan-makan

Bismillah.

Dakwah. Tanyalah ustazah hari ini sedang membentangkan ttg Ibu sebagai pendakwah. Benar, berdakwahlah kpd orang trdekat dgn kamu terlebih dahulu, pada anak-anak, ahli keluarga. Episod sebelum ini,Dr Muhaya pun pernah berkata, dakwah hak semua orang, tetapi ilmu hak Ulamak. Jadi laksanakan amal makruf, nahi mungkar.

Seorang ustaz/ustazah yg keluar berdakwah dan tinggalkan anak di rumah, kerana beliau laksanakan dakwah dan kerana sayangkan anak-anak juga, kerana persekitaran juga membentuk anak-anak. Jika persekitaran tidak bersih, bagaimana anak-anak akan membesar dgn sempurna dan akhlak yang mulia? Tertib mendidik anak juga biarlah seimbang antara khabar baik dan khabar buruk. Jangan terlebih dos dalam menasihati anak sehingga anak-anak takut. Gambarkan kemuliaan, kebesaran dan penyayang Allah. Pujuk dan berlemah- lembut dan ikhlas, begitulah bagaimana Asiah memujuk firaun untuk tidak membunuh nabi Musa semasa bayi.

Jangan berasa terbeban dengan dakwah. Meskipun kita tak nampak perubahan.

Nasihat saya, Mula dari diri sendiri:
1. Keluarkan perkataan dan khabar yang baik. Jika ada berita buruk, siramlah dgn 'mawar' supaya seimbang antara berita baik dan berita buruk.
2. Jangan tunjukkan sifat buruk kita di hadapan anak-anak, suami, menantu, saudara, atau sesiapa saja yang kita jumpa. Betul, kita kena jujur pada diri sendiri tetapi perlulah ada batasan dgn sifat malu meskipun antara ahli keluarga.
3. Pakailah pakaian yang sopan di dalam rumah, supaya syaitan tidak menganggu. Supaya terjaga dari pandangan orang yang mungkin nampak kita dari tingkap. Supaya kita juga tidak mudah terhasut syaitan dgn dorongan nafsu atau sifat-sifat tercela.
4. Qanaah. Berpuas hati dgn rezeki yang ada, setelah berusaha. Orang miskin yang qanaah juga, tanda hidupnya mndapat berkah. Apatah lagi orang kaya yang makin rajin beribadah dan bersikap baik pada oranglain.
5. Bersabar dengan sakit. Sebab sakit itu tiket untuk mendapat syurga.
6. Musuhi sifat riyak. Wanita dgn menunjuk-nunjuk memang tidak boleh lari. Kerana satu masa, kita akan rasa sedih bila kita lihat oranglain tak ada benda yg kita ada. Sprt kita bangga ada kereta baru, satu masa, kita lihat sepasang suami isteri dgn anak kecil di tengah jalan raya sesak menaiki motosikal, dengan hari panas, dan menyelit-nyelit di antara asap kereta dan lori. Memang kita rasa perasaannya jika kita tanya mereka "Kenapa tak beli kereta?". Jadi, saya bangga kami ada kancil.
7. Jangan susahkan Mak kita untuk menjaga anak atau memasak. Tetapi jika dia redha, cubalah senangkan dia. Sebab menjaga anak-anak, haruslah ikhlas, barulah keluarga ada berkat.
8. Jika ada wanita lain merungut atau mengeluh kerana masalahnya di hadapan kita, kita janganlah bertanya banyak. Sebab nanti melarat-larat rasa sedihnya. Kita patut menceriakan hatinya, dan minta dia bersabar. Sebab melakukan kebaikan atau tanggungjawab rumahtangga, tetapi kita merungut akan menghilangkan pahala. Buat kebaikan haruslah ikhlas.
9. Rasa curiga itu berjangkit. Kita bersembang dengan wanita lain yg mula menyatakan rasa curiga pada suaminya, lalu dia menyuruh kita berhati-hati 'kerana curiga pada suami kita'. Sebenarnya kita harus berhati-hati pada wanita itu. Nasihatkan dia.
10. Sebaiknya, jika Suami TIADA di rumah, janganlah kita menerima tetamu ke dalam rumah, kecuali yg ada hajat di hadapan pintu rumah sahaja. Kadang-kadang, ada saja terjadi benda yg tak kena. Benar, tetamu membawa rezeki. Tetapi seorang isteri yg diakui Rasulullah sbg penghuni syurga, yang tidak membawa oranglain ke dalam rumah tanpa izinnya atau semasa dia tiada.
11. Kalau ada keinginan besar, kecilkanlah. Menjadi isteri memang perlu banyak menahan nafsu dan bijak mengatur keluarga, sebab suami adalah orang yg paling sibuk dan tak sempat lihat semua tu. Janganlah sengetkan bahunya di dunia dan di akhirat dengan dosa kita dan permintaan kita yg dia separuh mati bekerja untuk tunaikan. Juga tunaikanlah hak ibubapa kita dan ibubapa mertua. Lupakanlah perkara yg menyusahkan hati.




AHAD
Menu Ahad lalu. Yg ada brownies tu, sebab ada tetamu datang. Tetapi yg lauk lain siap bila suami balik saja. :)

MAKEREL TUMIS. Tumis bawang putih hiris, bawang besar hiris, cili padi potong. :)

KENTANG BERCILI PADI. Dah lama tak buat. Resipi ringkas saja, ada kat SINI

AYAM GORENG BEREMPAH  guna serbuk, ;) :  Ayam diperap dengan garam, serbuk kunyit, Halia dan 2 ulas bawang putih ditumbuk halus, serbuk Kari, serbuk ketumbar, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih

MOIST ORANG MOCHA BROWNIES .  Saya bubuh dalam cup. :) Resipi klik SINI

. Oh... saya tambah choc chips utk kali ini. Yumm..

:) Bepang

SAMBAL BILIS II
Isnin, My Hubby tak kerja . Jadi, saya buat ini sebagai BRUNCH (breakfast campur lunch). Saya ada improve sambal saya. Saya ada baca ada orang buat Ibu sambal dengan menambah sedikit ikan bilis goreng dalam bahan kisaran (ia dikisar bersama hingga hancur). Jadi, saya tambah. Memang tak perlukan perasa pun, rasanya dah cukup dan sedap. :))  Sambal ini saya buat ala terengganu:

Ikan bilis dibasuh dan direndam sekejap.
Bahan kisar :  Saya guna bawang kecil, 1 ulas bawang putih, 10 batang cili kering yang direndam air panas, belacan, asam jawa, air secukup kuah, garam, tambahla sejemput ikan bilis goreng tadi.. Semua kisar hancur. 

Tumiskan hingga sambal naik minyak.
Tambah air lebihan dari blender, biar mendidih.
Bubuh ikan bilis, garam, biar masak dan sebati.
Kacau perlahan sehingga masak.

Resipi lain menggunakan bawang besar dan cili kisar senduk, ada kat SINI dan SINI

EGG BENEDICT.
Breakfast Selasa. Pagi-pagi dah panaskan Oven, hehe... Hurm, puas makan telurkelmarin. Egg benedict ni 2 in 1. Hanya masak telur tu separuh saja, biar nampak bergoyan-goyang. Nescaya, suami akan makan dgn tersenyum  ' kalau dia tak makan masa benedict baru keluar oven la.. ;) '
Resipi kat SINI

CUCUR SENANG MESRA
Breaksfast Pagi ini, Rabu.  Cucur isi udang  dan sedikit popcorn bites spicy Ayamas.  Masa ni teringat jemput-jemput isi ikan. Kat Tesco, tiada ikan sardinnya nampak tak fresh.  Yang di bawah versi sempoi saja   tepung + telur + bawang + isi udang + air. Sesiapa yang ada masalah dgn cekodok/cucur/ jemput-jemputnya keras dan cepat liat bila dah SEJUK, hanya tambah air dari sukatan biasa anda. Insya Allah, cucur akan lembut. Resipi asal, klik SINI

  Copyright © 2012


╔════╦╗╔╦═══╦╗─╔╦════╦══╗───── ║╔╗╔╗║║║║╔══╣║─╠╣╔╗╔╗║╔╗║───── ║║║║║║║║║╚══╣║─║║║║║║║║║║AND── ║║║║║║║║╠══╗║║─║║║║║║║╚╝║PROUD ║║║║║║╚╝╠══╝║╚═╣║║║║║║╔╗║♥──── ╚╝╚╝╚╩══╩═══╩══╩╩╝╚╝╚╩╝╚╝─────

menu saya jer :)

Assalamualaikum,
Alhamdulillah, bertemu lagi. Moga semua teman2 dalam sihat wal afiat.

Saya mencuba-cuba kamera. Dah lama tak pegang. Bergegar jugak kamera tu bila saya cuba fokus ambil foto makanan, hehe.. merajuk kot. ;) Lauk-lauk di bawah ni beberapa hari lepas. Malam tadi, saya buat nasi ala 'nasi ayam dara'. Saya buat ayam goreng berempah macam kat sini (tapi skip bawang putih dan lumur rempah serbuk je), buat kuah sup kosong, sambal belacan, kuah kari kosong, sayur timun. Malam sebelumnya, buat chicken chop ala riverside.  Saya buat  ayam bakar madu (tak buang tulang ayam pun), sekadar buat sos lada hitam simple, dan ubi keledek bakar. Semuanya sekadar melepas kemaruk dari makan kat kedai. hehe... Insya Allah, lainkali baru saya ambil gambar, ya. :)

Yang di bawah ni, semua ulangan. Tapi kombinasi menu mengikut apa yg ada.

Udang masak lemak  bercili campur tempe

Udang sederhana besar 10 ekor.
Tempe
Santan secukup kuah yang dimahukan
Bahan kisar: Bawang merah, bawang putih, halia, cili padi 7-8 tangkai, 3 tangkai cili kering(direndam lembut dahulu).
Tumis bahan kisar sekejap. Baru masukkan santan. Biar mendidih sekejap. Masukkan udang, juga garam, sedikit serbuk kunyit, dan perasa. Biar udang masak. Angkat dan hidangkan.

Lala masak lemak pedas

Lala 1 kg
Santan secukup kuah yang dimahukan
Bahan kisar : Bawang merah, bawang putih, halia, cili padi 7-8 tangkai.
Tumis bahan kisar sekejap. Baru masukkan santan, biar mendidih. Masukkan lala, garam, sedikit serbuk kunyit, dan perasa. Tutup kuali sekejap dengan tudung periuk supaya lala masak sekata. Bila masak sekata, angkat dan hidangkan.

Ikan cencaru sumbat

Ikan cencaru besar yang dibelah belakang - dua bahagian.
Bahan TUMBUK: 5 biji cili merah (buang biji) ,2-3 ulas bawang putih, garam secukup rasa, sedikit gula. Sumbat bahan tumbuk ke dalam bahagian belakang ikan yang telah dibelah tadi. Goreng dengan api kecil hingga ikan masak.

Kangkung goreng ikan masin

Kangkung 1 ikat - dipotong.
1 ketul kecil Ikan masin tenggiri - direndam dalam sedikit air dan dihancurkan kecil2.
Kicap cair
Bahan kisar: Bawang merah, bawang putih, halia, cili padi 7-8 tangkai.
Tumis bahan kisar, masukkan ikan masin. Baru masukkan kangkung dan kicap cair, juga air secukup rasa.

Tauhu sumbat udang kering.

Bawal masam manis.

masakan dari daging korban

Assalamualaikum,
Daging korban dah habis. Saya ingat, nak masak dan bagi-bagi pada tetangga. Tapi, tak sampai hati bila lihat banyak tetel. Serba salah pula. Jadi saya masak untuk dimakan. Tinggal seketul tulang lagi yg penuh tetel. Hurmm.. besar betul tulang tu, kapak pula takde, saya ingat nak guna periuk besar, masuk dan rebus jer. hehehe...

Alhamdulillah, tak tersimpan dalam peti ais. Rasanya sungguh manis brbanding dari pasar...

Resipi Ingat-ingat Lupa. Semua main masuk jer. :))

Dalca tulang.
Dedicated to ckLah
Resipinya saya buat macam masak kari.

2-3 ketul Tulang dan sedikit tetel(bahagian yg berurat) yang siap direbus empuk dengan 2 inci halia yang diketuk.
Segenggam kacang dhal - siap direndam 1-2 jam (agak lembut).

2 sdb serbuk kari baba's (campur dengan sedikit air lalu dikacau)
2 daun kari
3 bawang merah dihiris
2 bawang putih dihiris
1 inci halia
Santan secukupnya
Air rebusan secukup kuah

Tumis bawang, masukkan serbuk kari babas. Masukkan bahan-bahan lain. Kacang dhal terpulang pada selera nak hancur semua atau tidak.

Tulang ini ala singgang. Bubuh bawang, halia, kemudian kiub lembu knorr. Jadi. hehe...

DAGING GORENG BAWANG

DAGING MASAK KICAP

Rendang kerang

Salam sejahtera,

Semoga semua teman dan visitor dirahmati Allah selalu. Menaip dgn kadar yg segera. Hubby ada kat rumah, rasanya hari ni last, kilang 'shut down'. Jd saya tak boleh berlama-lama.. ada jer plan en hubby tu. :)

Hari Tasyrik 11,12,13 Zulhijjah dah lepas. Kalau ada yg berpuasa hari ni, saya mintak ampun ya.. sbb tayang rendang.. tapi bukan la rendang raya, baru buat malam tadi. hikhik.. Hurm,Saya sendiri pun belum habis ganti puasa...

Sajer nak kongsikan rendang kerang. Komen.. sedap! Rupanya nak kerang yg kering dan rasa ada 'krupkrap' sikit, memang kena letak kerisik. Hehehe... nampak lama benor saya tak buat rendang.
Sebab kerang adalah kegemaran saya, saya jer yg asyik pulun. Saya nak makan dgn pulut dah tak berani, dah alah pulak dah. Tapi gian pula nak makan Tapai pulak dah... siap beli ragi..huhu. Kalau jadi, saya tayang la. :))

Daging dan tulang korban yg ayah berikan masih tersimpan.  Jadi testing buat kerang dulu. Ambik resipi kak Nor secubitgaram. Terima kasih banyak2 kak Nor.. Mohon izin copy dan share kat sini ya kak.

Sedapnya.... kalau boleh makan ketupat pulut. Gulp! hehe...

RENDANG KERANG
Resipi: Kak Nor, secubitgaram nor67.blogspot


RENDANG KERANG
resipi : K.Nor@SecubitGaram

Bahan:
2 cawan isi kerang
2 sudu besar cili mesin
4 bj bawang merah *
3 ulas bawang putih *
1/2 in halia *
1/4 in lengkuas *
1/2 in kunyit hidup *
2 batang serai * ~ (* diblend halus)

1 sudu besar rempah gulai ~ kalau tak ada boleh guna rempah kari
1/2 cawan santan fresh/pekat
1 cawan air
2 keping asam keping
2 sudu besar kerisik
1 - 2 helai daun kunyit ~ dihiris halus
1 helai daun limau purut ~ dihiris halus
garam
gula
minyak

Cara:
Panaskan minyak dan tumiskan cili mesin hingga garing.
Masukkan bahan2 yg diblend dan digoreng lagi.
Masukkan rempah gulai dan sedikit air.
Goreng lagi hingga pecah minyak dan masukkan air dan santan fresh/pekat.
Biarkan hingga mendidih sambil sesekali mengacau supaya tidak naik kepala.
Masukkan asam keping dan renih kuah hingga hampir pekat.
Kemudian masukkan daun kunyit dan daun limau purut serta garam dan gula secukup rasa.
Gaul dan masukkan isi kerang.
Masak seketika lagi dan terpulang jika suka kuah yg pekat/kering atau sederhana pekat.
Angkat dan hidangkan dgn nasi putih dan juga sedap dicicah dgn lemang atau ketupat.

Lupa nak masukkan gambar tadi, rempah Gulai cap bunga ros yang dah lama terperuk dalam kabinet. Alhamdulillah, diguna jua.. hehe..

IKAN BAWAL MASAM MANIS. Guna resipi ni saja.  Haih, my hubby dok pulun makan ikan ni jer. Dah tak mo makan rendang agaknya...

raya.. dan raya

Salam sejahtera,

Moga teman-teman dan visitor dalam keadaan sihat dan ceria. Eh, sampai 2 post petang ni. Actually takut tak sempat ucap,

Selamat Hari Raya AidilAdha... ! :)

Kita kan nak raya lusa? :D . Saya tak taula sempat tak buat kuih raya. Takut juga kalau takde orang nak makan. Jemu kot... raya puasa baru sebulan brlalu (eh? kan 2 bulan. hehe.. Kita raya aidilfitri 1 Syawal haritu sampai tak ingat brjalan raya dekat sebulan). Yala, esok baru 9 Zulhijjah. Hari Arafah.

( Sejujurnya, saya tak brkenan dgn konsep raya puasa sebulan tu. Sbb feel nak raya haji pun kurang, padahal hari besar juga tu. Sunat berbaju baru malahan mngadakan korban bagi yg mampu. Ini kita asyik tunggu org bagi daging korban. Beruntungnya jemaah haji di Mekah. Terasa feelnya. Teringat my FIL, yg setiap tahun mnguruskan urusan korban di masjid. Berkorban masa dan tenaga demi mmbantu umat Islam yg mahu mengadakan korban di pagi hari raya...)

Bagi yg boleh brpuasa, jangan lupa berpuasa sunat hari Arafah besok, ia dituntut dan ada hadis yg Sahih. Fadhilatnya besar, adalah keampunan (maghfirah) oleh Allah untuk tahun yg lalu dan tahun ini. Ya, saya pun trcari-cari dan ingin brpegang pada hadis yg Sahih dan ada sanadnya. Hadis ini dr kitab hasil kumpulan Syeikh Nuruddin , la tahqiranna minal ma'ruf syaiaa. Saya ada tulis di post sebelum.

Mohon maaf zahir dan batin kalau saya ada menyinggung sesiapa. Moga kita dapat keberkatan sepanjang bulan Zulhijjah ni. Bulan depan dah Muharram pula... sambut tahun baru, azam baru. Skejap jer masa, kan?

Ini makaroni dalam kuah sup telur masa Sarapan. Aiseh, sup telur macam ini saja. Tapi saya bubuh kentang. Sup telur ni lauk balance semalamnya, lalu saya rebus makaroni. Jadi la makaroni bersup. hehe..

Hurm, ikan siakap stim halia. Resipi DI SINI, gantikan saja dgn siakap. Dan tambah sos ikan jika ada, sos ni buat ikan kukus ni sangat mengamcam rasanya. :D

Apa ni? hehe.. hasil jus limau yg kami frozenkan. Saya masuk dlm kiub ais. Jadi, bila nak guna, just kisar kiub ais jus limau tu. Tambah air dan susu pekat. Sedap!

Telur Goreng pun perlu resipi? Takla, cuma rasa yg sedap dan senang bagi saya. Tambah KICAP CAIR dalam telur yg dikacau tu, sampai cukup rasa. Tak payah bawang atau cili. Telur macam ni, biasanya tak pernah tinggal balance kecuali kami sangat kenyang. :))

Cekodok Kurma. Sedap! Dah lama tak buat resipi ni, senang jer.

Daun pandan banyak, pisang abu dah nak lebam. Ada sekdikit tepung balance cekodok. hehe... Kita buat pengat pisang MIL, campur jagung tin. Yum...

Special.

Salam sejahtera,

Panjang cite ni. sebab tula saya peram dulu. Tekon edit gambar susun ayat semua. :))


Apa ya saya belajar dari Rewang orang Jawa?

1. Bila saya teringat cara saya blend bawang untuk Acar Buah MIL, mmg buat saya kecut perut. hehe.... Masa tu tolong MIL, kopek bawang dan blend bawang besar utk acar buah pengantin. Aiseh, macam mana saya blend? Saya taruk air utk setiap jug setiap kali blend.

`__`

Masa ni kami buat kat rumah. My Mertua sponsor Acar Buah utk ngan dgn nasi beriani.

Kecut perut saya bila dah separuh saya buat, MIL jengok dan bagitau saya, cara yg betul ialah... blend 1 jug bawang, tapis airnya. Guna air bawang yg pertama utk setiap kali blend. Tapis setiap kali. Jadi tidakla bawang kita berair.

`__`

Kira banyak jugalah air bawang tu. MUla2 nak taruk, tapi kami tak larat tunggu bawang blend tu kering, jadi tawakal jer tapis.

Proses acar buat ni, takde gambar. Sebab kamera dah terbang bersama my hubby masa ni.

Bahannya:

1. Buah-buahan jeruk utk acar buah. Berbelas kilo.
2. Bahan jeruk dgn cuka : cili padi dijeruk dgn tangkainya sekali, bawang merah dikopek dulu juga dijeruk.
3. Yg ni lupa nak tulis pagi tadi. Secret recipy : rempah biji disangai, pastu blend kering. Lupa dah apa isinya, tapi rempah biasa yg kita guna la. kalau takde yg ni pun still mnjadi. tapi kalu bubuh, lagi sedap baunya. :)
4. Bahan yg digoreng dahulu dgn minyak, baru kisar : Cili kering , bawang merah, bawang putih.
5. Bahan blend saja: Bawang besar.
6. Gula berpaket-paket.
7. Garam 1 paket.
8. Kawah besar.

Tumis bawang besar dulu sampai kuning dan pecah minyak, baru masuk bahan kisar 4. Lepas-lepas tu baru masuk cili api jeruk (buang air sbb pedasnya turun), bawang merah jeruk (masuk dgn air cukanya, rasanyala ), rempah kisar, gula, dan garam. Akhir sekali masuk buah jeruk yg dibeli tuh. Gaul rata. :)

Takde gambar masa tu, sbb petangnya terus hantar ke rumah pengantin. Tapi ini balance yg saya simpan.

2. Rewang Rumah Pengantin 1

- Mana ada gambar, sbb kamera saya takde. Tapi Mereka kahwin orang sekampung. Masing2 kerja bagus. Kenduri akad nikah malam, Sabtu hantar pengantin dan bersanding. Kenduri pengantin lelaki belah kami hari Ahad.

Kami belah pengantin lelaki. Tapi meriah juga. Bersanding lagi tuh.

Hari Jumaat, hari akad nikah lagi, dah mula masak rewang. Siangnya, Chefnya dah datang.

Kopek bawang, buat inti karipap, kisar kacang utk buat kuah rojak. Chefnya sibuk masak inti kelapa manis, buat inti koci. Juga sangai kelapa parut putih utk inti kuih Lemper. Kopek labu untuk dikukus sebagai Kuih Koci Labu. Lepas masak inti, pakat-pakat kepal inti kelapa tu untuk senang masuk dalam bungkusan koci.

Cuma satu jer yg silap, kami dah potong daun pisang awal-awal. Sedangkan nak layur daun pisang tu spy tak koyak bila bungkus. Jadi berpanasan jugak, bila layur daun pisang. huhu..

Yg lain, ada juga dimasak utk makan malam sedara-mara. Tapi saya tak jengok, sebab kami semua pergi mandi dan bersalin baju kat tmpt lain.

Malamnya sibuk mengetip kuih karipap. Dan seterusnya mghantar pengantin utk akad nikah. My hubby takde masa tu, jadi saya mengekor je My Mertua ke mana-mana. :)

3. Rewang 2

- Masa ni saya datang tengahari dah. My Hubby baru sampai KLIA malam sebelumnya. Dia penat sesangat campur sakit gigi. Sempatla beli hadiah pengantin. Terus ke rumah pengantin sebab nak hantar pengantin bersanding rumah perempuan.

Ni gambar kecik ya.

Saya dan family

 

 Salah-satu hidangan meja pengantin yang fofular di kenduri orang jawa. Nenas ada udang goreng rambui-ramba. :)

Lepas balik semula dr hantar pengantin, saya tolong-tolong kat dalam jer.
Orang kat luar dah siap masak Rendang Palembang, Sup Soto, Rojak, dan nasi lauk pauk. Kemas itu dan ini. Sampaila malam baru kami balik ke banting semula.


4. Hari Kenduri

- Masa ni datang kelam-kabut. My hubby suruh kemas baju semua. Katanya nak balik terus. Padahal dah berhari-hari saya kepenatan berulang-alik ke rumah kenduri..... rasa nak nangis. Mana sempat nak cekau time tu. Campur baju dia balik OT lagi. Sepupu hubby siap tegur, tak aci kami datang lewat. Saya pula jenis tak sampai hati, sebab kita kenal kan? anggap macam sedara sendiri walaupun sedara my hubby.

Terus ke sana, orang dah datang makan kenduri. Menonong jer saya masuk dapur.

`__`

Chefnya kata, ha... siapkan hidangan pengantin. Pengantin nak datang dah, sejam lagi. Ops... mana pinggan? huhu. Bukan tugas siapkan hidangan pengantin, adalah orang tua-tua yang pakar ke? Alahai...

Tapi kami semua sepakat hidangkan. Selesai. Lega.

Lupa.... Hidangan hari tu Nasi beriani, ayam goreng ketumbar rasanya, Ikan bawal masam manis, sayur goreng, Acar Buah, Dalca dll... lupa dah.



Baju pengantin petang tu, cantik betul. Ala istana melayu. Suka.... mulala berangan nak bersanding lagi. :)

walaupun banyak jurai-jurai tapi tersusun.

" SELAMAT PENGANTIN BARU BUAT ALONG DAN ISTERI :) "

Petang tu, kami bersiap balik. Dapat rezeki pula.

Kena sengat benda ni. `__`

Kata kawan My MIL, saya dapat rezeki. sabo je. hehe. Bermanjala jugak seharian dgn my hubby macam orang baru lepas beranak. Hush.. benda tu masuk dalam kain. Tapi kena BITE kat betis dan tangan je. huh.

Sapu minyak angin tak jalan, my MIL bagi air baca selawat syifa' rasanya, hati lega skit.

Gi klinik hari Ahad, cuma klinik doc india yg bukak. Doc bagi ubat tahan sakit, ubat gatal, ubat sapu dan ubat alahan. Cucuk kat punggung da kat bahu.

My hubby siap tanya Doc, cucuk tempat lain tak bole ke? Doc lelaki india.

'__`

Tak kisahla bang, sakit sangat ni. huhu. Pedih, panas, perit, semua rasa. Padahal kecil jer bite tu.

Akhirnya kat rumah saya dapat petua ni kat intenet. Masa mula-mula kena tu baca, Al Fatihah 7 x , al ikhlas 7/3 kali, ludah kat tmpat sakit. masa mula-mula kena. pastu gi klinik la. Tak pun dapatkan air zam zam sapu-sapu. Yg ni My MIL yang buatkan. :-)  My MIL yang tolong buangkan tebuan tu dari kain baju kurung saya. Dah trlucut dah masa tu.

`__`


Bila disengat tebuan : Sumber

Maceh, Mak.... Cayang mak.  Muah utk My hubby juga. Semua tolong saya . :-)

Ini special utk Mak, balance kenduri aritu tu tau.  Saya buatkan Nasi Tomato, makan dengan...

Nasi Tomato Chef Hanieliza

Acar special Mak @ my MIL . Special ni, sebab saya tolong buat sekali. hikhik.... sedap...!

Rendang Daging Palembang yg dah dikeringkan. Asalnya ia basah-basah. Nak bagi tahan lepas kenduri kan? Elok je, rasanya tak berubah sangat. Pandai Cik Ramlah tu buat, kan?

Ini asalnya sambal kering Jawa, yg ada hati, kentang, tempe, tauhu dan sambal ditumis tu. Dibubuh santan. Versi di atas sudah dikeringkan sebab lepas kenduri kan? Elok rasanya. Seminggu lebih dah.

Ini biasala. Menu saya dan hubby. hihi..

Kita makan dgn nasi Tomato ya puan-puan... :))