678 dan kuih bakar pisang

Salam sejahtera,

Online skejap jer ni. Internet baru ada. Masalah 678. Katanya troubleshooting modem. Ntahla. Berjanggut misai palsu dahni menunggu internet.huhu... Bukan apa, risau gak, mr hubby dah call banyak kali. Dia nak check bursa saham malam-malam.

Lepas cabut wayar, restart modem, restart lappy, connect sana sini.. tetap tak muncul2 wane hijau 'Internet' kat modem tu. Biasanya sentuhan saya ni menjadi... hehe.. perasan skejap. Tetapi kali ni, tak laku pula sentuhan saya tu. Risau jugakla, kot modem rosak hape. Dahla caj baiki benda rosak kat TM tu, mahal. Ini baru je, up pakej. Baru kejap tadi dalam 5.30 kot, tiba-tiba 'on'. Fuh.. lega,...... Alhamdulilllah. Hubby pun lega hati skit. Nasib baik modem tak rosak.

Aiseh, Masak pun belum siap ni. Saya tayang kuih bakar pisang dulu wat minum petang. Moga2 hari ini hari yang ceria dan bermakna buat semua. :)) Lawatan dan reply akan dibuat nanti2 la. Hubby nak balik jap lagi...

Cara untuk menikmati kesedapan kuih bakar pisang ni, gigitla skit2. Saya potong besar-besar 2 jari ni, my hubby skali ngap jer dua tiga ketul. Mulut pun penuh ngan kuih... Bila saya tanya sedap ke, dia ngangguk2. Hu.... camana dia rasa ek?

Kalau saya, yummmmmmm.... memang tak berhenti menggigit kuih bakar ni. Thanks kak zana. Superb recipy! Nak perang, atau berkerak. Biar lama skit dalam oven. Ingat... gigit sikit2 tau... heheh....

KUIH BAKAR PISANG
Sumber: Kak zana Johor

KUIH BAKAR PISANG -sumber kak Zana,Johor

Bahan2
1 sisir pisang masak ( 10 - 13 biji).. di lenyek kasar .. byk ni coz sy suka pisang.. klau tak suka boleh kurangkan...
1 cwn tepung*
3/4 cwn gula*
1 cwn santan*
1 cwn susu sejat/cair*
1 biji telur*
2 sudu besar butter*

Cara2
1. Blender semua bahan*
2. Tuang adunan ke dalam mangkuk berisi pisang lenyek dan di gaul rata.
3. Masukkan ke dalam loyang yang telah dilenser dengan butter
4. Bakar 180C selama 45 minit.. or lebih untuk dapatkan kerak yang hebat.
5. Sejukkan.. baru di potong.. masuk peti ais lagi bestt

Er... Kuih bakar pisang dan buah tangan adik Nura

Salam sejahtera, selamat petang. Alhamdulillah, adik-adik saya, Nurul dan Nura dah selamat sampai di rumah kami pagi tadi. Saya pun buat-buat sibukla... hihi.. spatutnya saya bole balik kampung cuti skolah ni, tetapi banyak hal yang melibatkan duit dah terjadi spt, kereta rosak aritu...huhuhu.. jadinya adik2 saya yang naik Selangor, nak jalan2...

Kuih bakar ni buat separuh adunan, sebab tu ia leper. nak buat camna, pisang dahh tinggal 4 biji. Asalkan buat, kan? Alhamdulillah, sedap resipi kak Zana ni. Happy sangat. ;)

Buah tangan dari adik Nura. My Sis yang skrg kerja di kedai kek di Jertih. Lepasan STPM, dia tak nak mintak mana2, katanya nak ambik pengalaman kerja. Saya tak mampu nak sara dia kat kolej swasta. :(. Harap2 nanti saya dapat masukkan dia blaja kemahiran. Adik Nurul pula, dah nak masuk 2 tahun di maktab Kedah. Cuti2 malaysia...

So... moist dan chocolaty. Eh... ini dah lawan kak long ni.. hihih

KUIH BAKAR PISANG -sumber kak Zana,Johor

Bahan2
1 sisir pisang masak ( 10 - 13 biji).. di lenyek kasar .. byk ni coz sy suka pisang.. klau tak suka boleh kurangkan...
1 cwn tepung*
3/4 cwn gula*
1 cwn santan*
1 cwn susu sejat/cair*
1 biji telur*
2 sudu besar butter*

Cara2
1. Blender semua bahan*
2. Tuang adunan ke dalam mangkuk berisi pisang lenyek dan di gaul rata.
3. Masukkan ke dalam loyang yang telah dilenser dengan butter
4. Bakar 180C selama 45 minit.. or lebih untuk dapatkan kerak yang hebat.
5. Sejukkan.. baru di potong.. masuk peti ais lagi bestt