Anis

Bismillah.

Saya ingat lagi,pada bulan2 yang lalu, puan roza, penulis buku Travelog Impian abadi menyertakan resipi tomyam bersantan dalam majalah Anis. Kali ini, beliau sertakan resipi cucur ikan. Hurm... saya sangat teringin nak membuatnya. Kenapa? Sebab saya ni orang besut, mertua puan roza pula orang besut (empunya asal resipi). Tapi Ma saya tidak pernah buat cucur macam ni. Seingat saya, kuih berinti ikan yang saya makan ialah pulut lepa.

Beruntung juga langgan majalah Anis. Tak penat nak beli kat kedai. Harga majalah ini RM 7 , tapi saya beli dengan separuh harga. Berkat pergi gerai Anis masa Pesta buku tahun lalu. :D Masa tu promosi langganan Anis diskaun 50%. Bila dah campur kospos, anggaran rasanya RM60-70 saja.

Saya dahulu amat gemar membeli majalah. Masa bujang, saya suka baca majalah Nur dan mingguan wanita 'Sebab murah skit' . Mula kahwin, suka beli majalah Rasa dan Saji 'maklum tengah syok kumpul resipi masa tu'. Bertahun kawen, saya mula beli Anis. Sebab saya rasa dah makin 'berumur' kot, hehe...


Saya dah biasa dengan majalah. Saya cuma baca majalah, dalam satu hari saja kalau saya tengah sibuk. Kalau tak sibuk, mengadap sejam pun dah habis. hehe.... Laju kan? Kira 'Speed reading tu!' :D Lepas baca..... terus simpan.

Jadi, masa langgan tahun lalu, saya daftar atas nama mertua dan wakafkan di rumah sana. Kira ramai yang boleh baca dan dapat manfaat.


Hurm.. pesta buku tahun ini 'bulan april', kalau ada promotion lagi, Insya Allah saya nak langgan untuk Ma saya kat kampung sekali, jadi adik-adik perempuan saya boleh baca. Alangkah baiknya kalau kami dah pindah rumah teres baru kami tu, sebab senang untuk ambil surat menyurat. Sekarang apartment, payah sikit nak beralamatkan sini.

Oh.. saya ambik gambar Resipi ni guna Nikon kami jer. Tak sempat nak scan. Berkobar-kobar rasa nak buat cucur inti ikan ni. Saya upload jer dulu. :)) Di bawah ni, link puan Roza. Di blognya tiada resipi, resipi adalah khas untuk buku terbaru Travelog masakan akan terbit. Saya pun nak cari nanti.. :)

http://rozaroslan.blogspot.com/2010/12/jemput-jemput-tulus-ikhlas.html

Copyright © 2012

╔════╦╗╔╦═══╦╗─╔╦════╦══╗───── ║╔╗╔╗║║║║╔══╣║─╠╣╔╗╔╗║╔╗║───── ║║║║║║║║║╚══╣║─║║║║║║║║║║AND── ║║║║║║║║╠══╗║║─║║║║║║║╚╝║PROUD ║║║║║║╚╝╠══╝║╚═╣║║║║║║╔╗║♥──── ╚╝╚╝╚╩══╩═══╩══╩╩╝╚╝╚╩╝╚╝─────