Brownies Diella - for chocolate lovers

first trial. Ini baru masak, bertenggek atas loyang.Yum yum..

Alhamdulillah, sedap!  Ni tak letak topping, nak rasa yang ori. hihi.  Brownies  ni untuk pecinta coklat (cilok ayat dari boxhousestudio...hihi). Bole jugak tengok sini  FP boxhousestudio. Saya copy resipi dari FP mamafami . Boleh juga tengok kat blog mamafami. Izinkan saya paparkan di sini, ya, mamafami.

BROWNIES for chocolate lovers - Sumber : diella

Bahan-bahan :

250g mentega
1 1/2 cawan gula
4 biji telur
2 sudu teh esen vanilla
1/2 sudu kecil serbuk penaik
1 cawan tepung gandum
3/4 cawan serbuk koko
1/2 cawan kekacang dicincang (Nurindah:saya cuma masukkan almond cincang 1/4 cawan)

Kaedah penyediaan :

1. Cairkan mentega menggunakan api perlahan. Setelah cair, tutup api dan masukkan gula. Kacau menggunakan whisk.
2. Masukkan telur dan esen vanilla. Teruskan mengacau.
3. Ayakkan tepung bersama serbuk penaik dan serbuk koko ke dalam bancuhan.
4. Masukkan kekacang. Boleh juga digantikan dengan cip coklat atau taburkan sahaja badam hiris di atas bater sebelum dibakar.
5. Tuangkan adunan ke dalam loyang ( 12" x10") dan bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 C selama 25 - 30 minit.
6. Setelah dikeluarkan dari ketuhar, potonglah mengikut saiz yang dikehendaki. Hiaskan dengan coklat masakan yang telah dicairkan dan taburkan dengan gula hiasan.