30 Sept, birthday adik Nura, anak ke lima. Happy Birthday adikku sayang...
Alhamdulillah, segalanya dipermudahkan Allah. Saya akhirnya berjaya juga menghias sedikit ruang tamu, dgn mengalih susun atur perabot, alas meja, menyusun balang kuih dan akhirnya barulah menyediakn sedikit hidangan.
My hubby berjaya carikan alas meja makan yg cantik. Pandai Mr hubby pilih. Tikar buluh dekat sofa tu RM 45.00 jer . Beli kat GM Klang. Alang2 rumah dah berhias skit ni, baru rasa feel beraya. Alhamdulillah...
Idea menu malam tadi datang tiba2 jer. Pukul 6.30pm, barulah saya dapat idea apa nak dibuat dgn ayam beku yang telah dicairkan. Akhirnya, menu jamuan utk keluarga kawan2, juga officemate my hubby malam tadi ialah Ayam Bakar ala Kenny Rogers dan Kentang goreng. Sosnya pula, sos thousand island beserta sos cili thai. Air teh O, dan air laici bersoda. Jangan tanya sayur ya, tak sempat nak beli. ;)
Syukur, dalam masa singkat membuat, ayam bakar tu terasa rempahnya, dan rasanya sedang2.. tak masin atau tawar sgt. Kawan2 my hubby datang pukul 10.00 pm, jadi sempatlah 2 jam dihabiskan utk membakar ketul2 ayam tu. Air Laici bersoda pula atas keinginan my hubby. Akhirnya itulah yang bertambah2 mereka minum. Katanya sedap ada laici. Teh Ceylon yg dihidangkan tak luak. Tapi tak apalah.Sekurang2 saya tau apa taste keluarga abang Shahris dan abang Hanazli. Mereka teman2 rapat jer. Sebab itulah saya dan suami tak ralat sangat kalu hidangan sempoi2 jer.. :D Terima kasih sudi menziarah pondok usang kami.
Oh! Tak lupa ucapan terima kasih buat Che Mid atas resipi ayam kenny rogers tu. Sedap.... ada yg puji resipi che mid ni. :) Saya buat guna sos lada hitam, campur lada hitam tumbuk n kicap pekat skit. Resipi kat sini ya...
AYAM BAKAR ALA KENNY ROGERS
Aik? Mana hidangan? Oh... ini ayam baru lepas masak, belum touch-up apa lagi. Masa nak ambik gambar ayam yang siap touch-up, bateri Canon dah kong... huhu. Bila charge, tiba2 charger meletup pulak. Alahai... maknanya, tiadala tayangan menu saya buat masa ni dan seketika.
Inila dapur Open-air saya....Dengan Ikhlas saya buat tayangan ni. Rasa nak menangis bila tengok dapur ni... huhu... Untuk tak bagi sesak, sometimes saya sorokkan jer barang2 kat atas kitchen cabinet tu. Tapi, still akan nampak sesak juga. Dan tercari2 bila nak guna alatan letrik. Memang kena jaga betul2.
Nampak peti ais saya tu? Fenin jugak nak muat sayur mayur utk seminggu. And, pintu kat sebelah kiri........ Itulah Pintu Masuk Rumah. Memang rasa nak menangis kalu lepas masak banyak2 atau buat sambal tumis. Habis merecik2 sekeliling... Memang penat nak bersihkan.
Nanti kalu ada yg tersinggah ke rumah saya, janganlah terkejut ngan dapur saya, ya.... ;-)

Salam Indah,
ReplyDeleteApa khabar? Dah guna pinggan mangkuk Corelle tu? MIL suka tak dgn pinggan mangkuk Corelle dia?
Kalau kat rumah I ni pun, klu masak sambal tumis, memang kena bukak segala tingkap n pintu so bau dia tak terkumpul dlm rumah aje.
Memang pening kepala kan fikir mcm mana nak susun barang2 kat dapur utk bagi nampak sedap mata memandang :-)
salam nurindah....
ReplyDeletemakanan yg dihidangkan tu mesti enak sekali,maklum ler hasil dr air tangan tukang masak yg pro...he he he jgn marah
apa2 jenis rumah n besar ke kecik ke saiz nya , yg penting isi dlm rumah nya tu bahagia kaaaaaaan, kalu rumah sebesar padang bola pun, penghuninya porak peranda , tak guna juga...
Salam Aidilfitri(masih sempat kan?)
ReplyDeleteDah lama kakmOn tak ziarah kemari. Walau dapur ngan bilik tamu berkongsi ruang, takpa. Yang penting keselesaan dan kasih sayang keluarga di dalam rumah itu. Moga DIA sentiasa memberi barakah ke dalam rumahtangga mu :)
maaf zahir dan batin
salam nur...rmh comel senang kemas n blh gak tunjuk skill memasak *wink *wink...mcm bw kapal terbang suis bkn main bnyk tapi yg pnting semua kena mudah capai :))
ReplyDeleteSalam :)
ReplyDeletekemas nya rumah,dapur comel tersusun jer..kagum :)
Salam Nur,
ReplyDeleteCantik rumah Nur ni... kemas je berhias. Dapur open air macam tu pun takpe. cuma bab kena sental dinding kalau terpercik tu yang leceh kan. kalau tak open air pun jenuh juga Nur. hehe... :)
Salam kak LG, pinggan corelle belum rasmi lagi kak. 4 ketul pinggan makan jer, tak cukup lg nak buat jamuan. hihihi. Oh, MIL beli kuali Tefal. Kuali Tefal best kan? Tak yah letak minyak byk dan senang nak basuh. ;) Itulah, kak. Pernah saya nampak jiran buat kitchen bar. Teringin nak tutup bahagian dapur tu. :D
ReplyDeleteSalam kak Ummi, Alhamdulillah, kak, resipi dah penah try, jadi lebih senang bila membuatnya. Oh, bagi saya rumah kami ni dah besar, jenuh nak ngemas.. hihi. Cuma bab dapur tu jer selalu diintai2 orang. :D
Salam kak Mon, Terima kasih kak sudi ke mari. Saya pun dah jrg blogwalking. Ada masalah skit. Insya Allah, akan ada kelapangan. Amin atas doamu, kak. Moga dimakbulkan Allah dan Rahmat ke atas kak Mon juga. :)
Salam Deliah, :D betul3x.... haha. macam suis kapal terbang. ;)
Salam peri pia, trima kasih dik. yang mana mampu terbuat jer. ;)
Salam Ijan, hihi. Memang bab menyental mmg penat. Saya tak kisah ruang open-air camtu, cuma segan dgn suami dan tetamu yg bertandang. Maklumlah, dapur yg brselerak dekat pintu masuk rumah. hahaha..