
Puding berkuah yang siap dihidang. Puding kat bawah, saya tuang kuahnya di atas. Yum yum...

Mula2 saya letak dalam bekas Love ni, tetapi sbb terlembik, jadi kena scop, masuk dalam gelas. hahaha..

Kuah campuran fruit coctail, susu, air dan ais
PUDING BERKUAH - sumber kak Yatie, US. Terima kasih dan halalkan resipi ya,kak.
Bahan2 Utk Puding
* 1 cwn tepung kastard
* 5 cwn air
* 1/2 cwn susu cair
* 1/2 cwn gula
Cara-Cara
1. Satukan tepung kastard bersama gula, susu cair dan air. Gaul semuanya.
2. Masak di atas api sederhana sehingga agak pekat dan kacau sentiasa. Biasanya dlm anggaran 20 minit. Setelah agak pekat, matikan api dan tuang dlm bekas2 kecil atau loyang.
3. Biarkan sejuk sebentar dan simpan dlm peti sejuk. Setelah beku barulah boleh di hidangkan.
Bahan Utk Kuah
* 1 tin mix fruits ( Ambil bersama airnya. Boleh ganti buah laici, peach dan nanas..)
* 1 tin susu cair
* 1 tin air biasa (air masak)
* 1 cwn gula( terpulang pd masing2 ya..)
Cara-Cara
1. Masak gula bersama air(sekadar gula hancur je..). Setelah itu biarkan sejuk.
2. Setelah air gula sejuk, bolehlah tuang mix fruit dan susu.
3. Ambil puding tadi dan masukkan kedlm mangkuk...tuangkan kuah yg bercampur mix fruit.
4. Sedap di makan ketika sejuk. Boleh juga di letak ketulan ais.
**NOTA KAK YATIE : Biasanya saya guna air masak biasa campur dngn susu cair dan gula saja. Lepas tu tuang mix fruit tadi.Gaul sebati dan letak sedikit ketulan ais. Barulah di hidangkan bersama puding kastard.


aihh, sedapnya makan puding dengan susu cair sejuk!
ReplyDeleteSalam Indah,
ReplyDeleteni memang confirm sedap sebab yang ni mmg selalu kRina buat utk anak-anak.
yg lain tu belum cuba lagi..hehe.
Salam Indah,
ReplyDeleteWow sedap ni ada puding berkuah...akak mmng suka yg lembik2 supaya senang nak telan....kalau keras sikit pudingnya, tak berapa sedap...mcm mkn puding biasa pulak...
Thanks coz sudi mencubanya...mmng sedap buat berbuka pose....
Slama Indah, akak rasa ni musti sedap..boleh akak try nanti :)
ReplyDeleteSalam Indah, bestnya makan pudding ini tengah cuaca panas, yummy....
ReplyDeleteSalam KOG,
ReplyDeleteSegar... lepas puasa seharian :D
Salam kak Rina,
ReplyDeleteWah..! akak dah biasa buat?. budak2 mmg suka manis2 dan sejuk :)
Salam kak yatie,
ReplyDeleteOh... memang kena lembik ker? hihihi. saya ingat kena keras macam puding biasa tuh. :D. Terima kasih,kak..
Salam kak Yat,
ReplyDeleteSedap... sejuk jer tekak.. :)
Salam kak TT,
ReplyDeletehu, kalu cuaca panas laaagila laju makan puding ni :D