French Toast atau Roti Telur

FRENCH TOAST

VERSI NURINDAH

4-6 keping Roti gardenia - (versi saya: dipotong kulit roti, belah 2)
2 biji telur -dipukul dengan whisk
secubit garam
sedikit susu segar
Majerin untuk menggoreng

CARA:
1. Telur dipukul sekejap dengan sedikit garam.
2. Masukkan susu segar.kacau sebati.
3. Panaskan pan non stick,api sedikit perlahan. Lengser pan dgn sedikit majerin.
4. Celup roti ke dalam bancuhan telur tadi. Masak hingga nampak sedikit perang.
5. angkat dan hidang dengan sos cili.
6. Ulang roti, dengan menyapu sedikit majerin untuk setiap kali. Supaya ia nampak sedikit perang2.. ;)

VERSI ASALBROUHAHA, mforum, cari.com.my

French Toast [brouhaha]

Bahan:

(a) 1 biji telur ayam
(b) 1 sudu besar susu fresh milk (tak kisah la UHT milk ke, full fat milk ke, low fat milk ke)
(c) garam secukup rasa (kalau nak letak kicap masin pun takpa - tapi dia jadi brown laa)
(d) ground pepper (lada hitam/lada putih tak kisah)
(e) 2 keping roti
(f) a bit of butter (for frying)

what to do :
pecahkan telur dlm mangkuk dan beat the egg with a fork sampai telur kuning dan telur putih tu sebati. masukkan items (b), (c) and (d) dlm mangkuk and mix them well.

pastu selamkan roti dlm mixture tu. make sure both sides of the roti is well coated with the mixture.

Panaskan pan and put a bit of butter in the pan.

fry the roti. (both sides of it)